Santa Maria Norge Foodservice
kaker med nutella og nøtter lagt opp på et fat

Nutellakjeks

7
  • 7 Ingredienser
  • Mild

Bak magisk gode småkaker fylt med nutella og røstede hasselnøtter. Kjapt og utrolig enkelt!

Ingredienser

Antall porsjoner
9 dl hvetemel
2 dl strøsukker
1 ts natron
2 stk Santa Maria Vaniljestenger
400 g smør
7 dl nutella
2 dl hasselnøtter

Fremgangsmåte

  1. Sett ovnen på 225⁰C
  2. Del vaniljstangen og skrap ut frøene.
  3. Bland sammen mel, sukker, natron og vaniljefrø i en bolle.
  4. Skjær smøret i terninger og legg i bollen. Bland til en fast deig. 
  5. Form boller og legg i muffinsformer eller muffinsjern for større kaker.
  6. Stek i ovnen i ca 5-7 minutter for små former, 11-13 minutter for store. 
  7. Ta ut småkakene når de har fått fin farge og trykk forsiktig en grop i midten av hver kake før de stivner. Bruk gjerne skaftet på en rund tregaffel eller lignende.  
  8. Ta kakene ut av formen og legg Nutella i gropen i kakene.  
  9. Rist hasselnøttkjernene i en tørr stekepanne, hakk og strø over kakene. 
  10. Spis og nyt!

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280