Santa Maria Norge Foodservice
Grillet salat
4

Grillet salat og avokado

  • 5 Min
  • 5 Min
  • 9 Ingredienser
  • Medium
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

Å grille grønnsaker som hjertesalat og avocado er utrolig frisk og godt. Pensle bare på lite olja og legg på grillen noen minutter. Drypp så over en god dressing og strø over revet ost og chiliflakes.

  1. Del salathode og avokado i to. Ta bort avocado-stenen.
  2. Pensle snittflaten på grønnsaken med rapsolje.
  3. Legg på grillen med snittflaten ned og grill på høy varme i ca 4 minutter, til de har fått fin farge.
  4. Legg opp salaten og avokadoen på et fint fat.
  5. Rør sammen sitronjuice, olivenolje, salt, svartpepper og drypp over. Strø over chili flakes og riven parmesanost.
  6. Server!
Antall porsjoner
Grillet salat og avokado
1.5 stk hjertesalat
1 stk avokado
0.5 ss rapsolje
0.5 ss sitronjuice
1 ss olivenolje
0.5 ts Santa Maria Rock Salt
0.25 ts Santa Maria Tellicherry Black Pepper
0.5 ts Santa Maria Red Hot Chili Flakes
50 g revet parmesan
Grillet salat og avokado
3 stk hjertesalat
2 stk avokado
1 ss rapsolje
1 ss sitronjuice
2 ss olivenolje
1 ts Santa Maria Rock Salt
0.5 ts Santa Maria Tellicherry Black Pepper
1 ts Santa Maria Red Hot Chili Flakes
100 g revet parmesan
Grillet salat og avokado
6 stk hjertesalat
4 stk avokado
2 ss rapsolje
2 ss sitronjuice
4 ss olivenolje
2 ts Santa Maria Rock Salt
1 ts Santa Maria Tellicherry Black Pepper
2 ts Santa Maria Red Hot Chili Flakes
200 g revet parmesan

Send link til denne siden på e-post

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280