Santa Maria Norge Foodservice
Fiskegrateng, wokkede grønnsaker og en skål med ris
14

Fiskeform med kokosmelk & wokkede grønnsaker

  • 40 Min
  • 14 Ingredienser
  • Mild
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

Inviter på deilig fisk med smak av kokosmelk og nykvernet pepper, server med wokede grønnsaker og ris. Godt og enkelt!

  1. Sett ovnen på 175 ˚C.
  2. Krydre fisken med salt og hvit pepper.
  3. Visp sammen kokosmelk, limeskall og sambal oelek i en ildfastform. Legg fisken i kokosmelken og stek i ovnen i ca 20 minutter.
  4. Kok risen i henhold til instruksjonene på pakken.
  5. Strimle pak choi og vårløk, del brokkolien i mindre biter.
  6. Varm opp en kasserolle med rapsolje og stek grønnsakene i ca. 2 minutter. Smak til med salt og hvit pepper.
  7. Server fiskegratengen sammen med wokkede grønnsaker og ris. Dekorer med limebåter.
Antall porsjoner
Fiskgegrateng
300 g torsk- eller seifilé
1 ts salt
1 klype Santa Maria White Pepper
200 ml Santa Maria Coconut Milk The Creamier
1 lime, zest av
0.5 ts Santa Maria Sambal Oelek 200 g
Wokkede grønnsaker
150 g pak choi
1 vårløk
125 g brokkoli
1 ss rapsolje
1 krm salt
0.5 krm Santa Maria White Pepper
Tillbehør
2 portioner ris
1 lime
Fiskgegrateng
600 g torsk- eller seifilé
2 ts salt
2 klype Santa Maria White Pepper
400 ml Santa Maria Coconut Milk The Creamier
2 lime, zest av
1 ts Santa Maria Sambal Oelek 200 g
Wokkede grønnsaker
300 g pak choi
2 vårløk
250 g brokkoli
2 ss rapsolje
2 krm salt
1 krm Santa Maria White Pepper
Tillbehør
4 portioner ris
2 lime
Fiskgegrateng
1200 g torsk- eller seifilé
4 ts salt
4 klype Santa Maria White Pepper
800 ml Santa Maria Coconut Milk The Creamier
4 lime, zest av
2 ts Santa Maria Sambal Oelek 200 g
Wokkede grønnsaker
600 g pak choi
4 vårløk
500 g brokkoli
4 ss rapsolje
4 krm salt
2 krm Santa Maria White Pepper
Tillbehør
8 portioner ris
4 lime

Send link til denne siden på e-post

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280

{{!-- --}}