Santa Maria Norge Foodservice
Chiliolje

Chiliolje

25
  • 3 Ingredienser
  • Mild

Gi maten litt ekstra smak med chiliolje. Varm olje, hell den over chiliflak og hakket hvitløk og la den hvile i en time.

Ingredienser

Antall porsjoner
Ingredienser
1 dl nøytral matolje
2 ss Santa Maria Red Hot Chili Flakes
2 stk Hvitløksfedd, finhakket

Fremgangsmåte

  1. Skrell og grovhakk hvitløk.
  2. Varm olje til 80°C og hell den over røde chiliflak og hvitløk.
  3. La stå i en time.
  4. Godt å drysse over salat, fisk eller posjert egg (kan holdes i kjøleskapet maks 4 dager).

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280