Santa Maria Latvija Foodservice

Mēs izmantojam sīkfailus, lai mūsu mājas lapas apmeklējums būtu jums jauka pieredze. Akceptējot tos jūs varat, piemēram, saglabāt savas iecienītākās receptes. Vairāk informācijas par sīkfailiem

Krāsotas olas

Dabīgi krāsotas olas

1
  • 20 Minūtes
  • 6 Minūtes
  • Mild

Ir pavisam vienkārši pašiem nokrāsot olas savām Lieldienu brīvdienām!

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Zilas olas
1 tējk. galda etiķis
3 ēd.k. mellenes
250 ml verdošs ūdens
Dzeltenas olas
1 tējk. galda etiķis
1 tējk. kurkuma
250 ml verdošs ūdens
Brūnas
1 tējk. galda etiķis
200 ml stipra kafija
Rozā olas
1 tējk. galda etiķis
50 g sasmalcināti sarkanie kāposti
250 ml verdošs ūdens
Gaiši brūnas olas
1 tējk. galda etiķis
1.5 ēd.k. Santa Maria BIO malta paprika
ml verdošs ūdens

Pagatavošana

1.Vāra olas 5-8 minūtes.
2.Sagatavo traukus krāsošanai, pievienojot krāsu sastāvdaļas un verdoša ūdens krūzi.
3. Atvēsina olas aukstā ūdenī un notīra ar galda etiķi un sausu drānu.
4. Uz 6-8 stundām iemērc olas traukā ar krāsu. Kad olas ieguvušas vēlamo krāsas intensitāti, uzliek tās uz sausa papīra.  

Līdzīgas receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233