Santa Maria Norge Foodservice
Sprø kanelchips med kremet dip med mascarpone

Sprø kanelchips med kremet dip med mascarpone

2
  • 10 Min
  • 10 Min
  • 7 Ingredienser
  • Mild

Stek tortillaene med kanel og sukker for å lage en liten kveldssnacks! Kanelchips er søte og sprø. Serveres med en kremet dipp av mascarpone, knasende pekannøtter og lønnesirup. Nyt litt frisk frukt ved siden av!

Ingredienser

Antall porsjoner
Kanelchips
100 g strøsukker
2 ss Santa Maria Kanel, malt
0.5 pakke Santa Maria Tortilla Original Medium (8 pack)
olje
Mascarpone-dip
250 g mascarpone
1 ss lønnesirup
25 g pekannøtter
fersk frukt

Fremgangsmåte

Kanelchips

  1. Bland sukker og kanel på en stor tallerken.
  2. Varm oljen i en stekepanne. Skjær tortillaene i 8 biter hver, og stek til de er gyllenbrune.
  3. Legg tortillaertykkene på tallerkenen med kanel og sukker. Bland godt mens de er varme.
  4. La chipsene avkjøles før servering.

Mascarponedip

  1. Grovhakk pecannøttene.
  2. Bland mascarpone med lønnesirup og pekannøtter.

Server kanelchips på en stor tallerken med mascarponedipp og frisk frukt!

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280