Quinoa-tacofyll i rødbettortilla
- 15 Min
- 30 Min
- 15 Ingredienser
- Mild
644,8 kcal/porsjon
Dette er en rett med et smakfullt vegetarisk tacofyll med quinoa. Enkel og smakfull vegetarisk Tex mex.
Ingredienser
Antall stoler
| Tacofyll med quinoa |
|---|
| 2.5 dl rød quinoa |
| 5 dl vann |
| 0.5 stk grønnsaksbuljong terning |
| 1 ss olje |
| 1 pose Santa Maria Taco Spice Mix |
| Tilbehør |
|---|
| 1 pakke Santa Maria Tortilla Beetroot Medium |
| 150 g blandet salat |
| 150 g maiskorn |
| 1 stk avokado |
| 1 boks cocktailtomater |
| 1 bunt reddik |
| 2 dl rømme |
| 1 boks Santa Maria Dip Nacho Cheese Style |
| 1 glass Santa Maria Pineapple Salsa Medium |
| 0.5 stk honningmelon |
Fremgangsmåte
- Kok quinoa i vann med grønnsaksbuljong i ca 15 minutter.
- Rør inn olje i quinoaen og fordel de kokte frøene på en bakeplate.
- Stek i ovnen, 225°C i ca 15 minutter. Rør en gang i mellomtiden.
- Ta ut platen og rør inn tacokrydderet.
- Server som tacofyll i rødbettortilla med valgfritt tilbehør.
Tips! Varier måltidet med våre gulrottortillas!
Næringsverdi per porsjon
En porsjon: 560 g Energi: 644,8 kcal
-
Protein 16,2 g
-
Karbohydrater 70,1 g
-
Fett 33,3 g
-
Fiber 9,6 g
-
hvorav mettet fett 10,9 g
-
Salt 2 g
Viser næringsverdi i g / porsjon.
Paulig Norway AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280
