Santa Maria Norge Foodservice
Kremet potetsalat med kapers og gressløk
6

Kremet potetsalat med kapers og gressløk

  • 30 Min
  • 10 Min
  • Mild
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

Inviter på en fantastisk kremet potetsalat med kapers og gressløk. Perfekt tilbehør til grillmaten eller som en rett på koldtbordet!

  1. Kok ferske poteter myke, ca 20 minutter
  2. Halver potetene og sett til side for å avkjøle
  3. Lag en dressing ved å røre sammen crème fraich med urter og krydder.
  4. Skjær eplene i små biter.
  5. Legg eplebitene og potetene i dressingen. Smak til med salt og pepper.
  6. Server potetsalaten med grillmat og en grønn salat ved siden av.
Antall porsjoner
Kremet potetsalat
0.5 kg potet
250 g crème fraiche
1 stk rødt eple
0.5 glass Santa Maria Kapers
1 ss Santa Maria Garlic Paste
0.5 ss eplecidereddik
0.5 dl gressløk
0.25 dl basilikum
Santa Maria Rock Salt
Santa Maria Tellicherry Black Pepper
Kremet potetsalat
1 kg potet
500 g crème fraiche
2 stk røde epler
1 glass Santa Maria Kapers
2 ss Santa Maria Garlic Paste
1 ss eplecidereddik
1 dl gressløk
0.5 dl basilikum
Santa Maria Rock Salt
Santa Maria Tellicherry Black Pepper
Kremet potetsalat
2 kg poteter
1000 g crème fraiche
4 stk røde epler
2 glass Santa Maria Kapers
4 ss Santa Maria Garlic Paste
2 ss eplecidereddik
2 dl gressløk
1 dl basilikum
Santa Maria Rock Salt
Santa Maria Tellicherry Black Pepper

Send link til denne siden på e-post

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280