Santa Maria Norge Foodservice

Vi benytter cookies for å gi deg en god opplevelse av siden. Ved å godkjenne kan du for eksempel lagre oppskrifter. Mer informasjon om cookies

Kjøttboller med smak av jul

Kjøttboller med smak av jul

4
  • 15 Min
  • 10 Min
  • 9 Ingredienser
  • Mild

Bruk gjerne kyllingkjøttdeig til dine kjøttboller med smak av jul. Slik får du dem ekstra saftig og god!

Ingredienser

Antall porsjoner
Ingredients
2 ss brødrasp
1 dl fløte
1 stk gul løk
400 g kyllingkjøttdeig
1 stk egg
1 ts salt
1 ts Santa Maria Allehånde Malt
1 ts Santa Maria Sort Pepper, malt

Fremgangsmåte

  1. Visp fløten til krem
  2. Bland brødrasp med kremen, la det svulme i 5 minutter.
  3. Finhakk løk.
  4. Tilsett løk, kyllingkjøttdeig, egg og krydder til brødsmule-blandingen og bland godt. Form blandingen til små kjøttboller.
  5. Varm en stekepanne med smør og stek kjøttbollene på middels varme til de er ferdige, i ca 7 minutter.

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280