Santa Maria Norge Foodservice
Kanel og Kardemommetrøffel
3

Kanel og Kardemommetrøffel

  • 15 Min
  • 20 Min
  • 8 Ingredienser
  • Mild
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

Sjokoladetrøfler er et must til jul. Prøv gjerne å lage disse luksuriøse trøflene med tradisjonelle julesmaker som kanel og kardemomme. Trøflene passer like godt som en godbit etter maten som på dessertbordet.

  1. Kok opp fløte med honning, revet sitronskall, kardemomme og kanel. La det svalne. 
  2. Legg sjokoladen i en bolle. Hell over fløteblandingen og rør slik at sjokoladen smelter. Sett kaldt for å la det stivne. 
  3. Form kuler av trøffelrøren. Rull dem i kakao og oppbevar kjølig. 
Antall porsjoner
2.5 dl fløte
3 ss honning
1 stk sitron, skall av
1 stk appelsin, skallet av
1 ts Santa Maria Kardemomme malt
2 ts Santa Maria Kanel, malt
150 g mørk sjokolade
kakao

Send link til denne siden på e-post

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280