Santa Maria Norge Foodservice
Sweet potato curry with cashews in a bowl
6

Indisk currygryte med søtpotet, koriander og cashewnøtter.

  • 20 Min
  • 11 Ingredienser
  • Medium
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

En velsmakende vegetarisk klassiker med gul karri og mye smak. Topp med cashewnøtter for en fin crunch.

  1. Skyll kikertene i vann og finkutt løk. Skrell og skjær søtpotet i små terninger (ca1 cm).
  2. Varm opp en kjele med olje og fres løk, søtpotet, kikerter og kryddermiksen på middels varme.
  3. Tilsett creme fraiche og vann, og la det koke i 8 minutter eller til søtpotetene blir myke.
  4. Varm naanbrødet etter anvisningen på pakken.
  5. Topp gryten med koriander og nøtter, og server sammen med brød og mangochutney.
Antall porsjoner
Ingredienser
0.5 pk kokte kikerter (380g)
0.5 gul løk
200 g søtpotet
1 ss nøytral olje
0.5 pose Santa Maria Indian Spices Curry Masala Organic
100 ml crème fraiche
100 ml vann
0.5 pk Santa Maria Naan Bread Original
0.5 krukke frisk koriander
50 ml cashewnøtter
0.5 glass Santa Maria Mango Chutney Original
Ingredienser
1 pk kokte kikerter (380g)
1 gul løk
400 g søtpotet
2 ss nøytral olje
1 pose Santa Maria Indian Spices Curry Masala Organic
200 ml crème fraiche
200 ml vann
1 pk Santa Maria Naan Bread Original
1 krukke frisk koriander
100 ml cashewnøtter
1 glass Santa Maria Mango Chutney Original
Ingredienser
2 pk kokte kikerter (380g)
2 gul løk
800 g søtpotet
4 ss nøytral olje
2 pose Santa Maria Indian Spices Curry Masala Organic
400 ml crème fraiche
400 ml vann
2 pk Santa Maria Naan Bread Original
2 krukke frisk koriander
200 ml cashewnøtter
2 glass Santa Maria Mango Chutney Original

Send link til denne siden på e-post

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280