Santa Maria Latvija Foodservice
Zivju tako ar sasmalcinātu lasi
KUR TEX MEX, TUR SANĀK!

Zivju tako ar sasmalcinātu lasi

3
  • 10 Minūtes
  • 20 Minūtes
  • 7 Sastāvdaļas
  • Medium

Meklējat kaut ko neticami garšīgu, ko var gan viegli, gan ātri pagatavot? Tad Jums jāgatavo sasmalcināts lasis un jāpasniedz ar kraukšķīgiem načo, ananasu salsu, svaigu laimu un svaigu koriandru. Lasis pats pagatavosies cepeškrāsnī, pārklāts ar fahitas garšvielām un dūmainu kaltētu un kūpinātu halapenjo čili pastu.

Sastāvdaļas

Krēslu skaits
Krāsnī cepts lasis
700 g laša gabals ar ādu
1 paciņa Santa Maria Fahitas garšvielu maisījums
2 ēd.k. čipotles pasta
Pasniegšanai
1 paka Santa Maria Načos kukurūzas čipsi, 185 g
1 burciņa Santa Maria Ananasu salsa
1 buntīte koriandrs
1 gab. laims

Pagatavošana

  1. Pievienojiet lasim garšvielu maisījumu un čipotles pastu.
  2. Ietiniet lasi alumīnija folijā. Novietojiet iepakoto foliju uz grila vai cepiet krāsnī uz mazas uguns, 120-150 °C. Zivs ir gatava, kad iekšējā temperatūra ir 68-71 °C.
  3. Izņemiet zivi ārā un sasmalciniet ar dakšiņu.
  4. Pārkaisiet ar sasmalcinātu svaigu koriandru.
  5. Pasniedziet lasi ar načo čipsiem, salsu un laimu.

Līdzīgas receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233