Kraukšķīgs zivju tako ar mango gvakamoli
- 10 Minūtes
- 10 Minūtes
- 8 Sastāvdaļas
- Mild
Zivju tako (takos, taco vai tacos) ir neticami garšīgi. Šajā receptē mīkstās tortiljas ir piepildītas ar kraukšķīgiem zivs gabaliņiem, kraukšķīgām diedzētām saulespuķu sēklām un krēmīgu avokado un mango gvakamoli.
Sastāvdaļas
Krēslu skaits
| Mango gvakamole |
|---|
| 1 kārba Santa Maria Gvakamoles dip mērce |
| 140 g mango |
| Kraukšķīgie zivju pirkstiņi |
|---|
| 1 paciņa Santa Maria Garšvielu maisījums vistas gaļas panēšanai |
| 500 g baltā zivs |
| 2 ēd.k. augu eļļa |
| Pasniegšanai |
|---|
| 1 iepakojums Santa Maria Kviešu tortiljas, mazās |
| laima sula |
| dīgsti |
Pagatavošana
Kraukšķīgie zivju pirkstiņi
- Uzkarsējiet krāsni līdz 225 °C.
- Sagrieziet zivi 3 cm kubiņos un ievietojiet bļodā. Pievienojiet eļļu un garšvielu maisījumu. Labi samaisiet.
- Izklājiet zivs gabaliņus uz plāts vai ielieciet karstumizturīgā traukā un cepiet apmēram 7 minūtes. Zivs gabaliņi ir gatavi, kad tie ir brūni un kraukšķīgi.
- Sasildiet tortiljas, vēlams grila pannā, lai iegūtu svītras labākam izskatam.
- Piepildiet maizi ar zivi un gvakamoli. Papildiniet ar diedzētām saulespuķu sēklām un laima sulu.
Mango ar pikantu avokado biezeni
- Sagrieziet mango kubveida gabaliņos.
- Saspiediet avokado un samaisiet ar garšvielu maisījumu.
- Iemaisiet mango kubiņus pikantajā avokado biezenī.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233
