Santa Maria Latvija Foodservice
Vegānu pankūkas ar avenēm, mellenēm, kļavu sīrupu un pekanriekstiem

Amerikāņu pankūkas vegāniem

6
  • 20 Minūtes
  • 11 Sastāvdaļas
  • Mild

Jūs nevarat kļūdīties ar pankūkām! Šīs vegānu amerikāņu pankūkas ir vienkārši debešķīgas. Ar svaigām ogām, sasmalcinātiem pekanriekstiem un kļavu sīrupu tās ir neatvairāmas.

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Vegānu pankūkas
5 dl kviešu milti
0.5 ēd.k. dzeramā soda
2 ēd.k. smalkais cukurs
1 šķipsna Santa Maria Rock Salt
1 Santa Maria vaniļas pāksts
2.5 dl auzu piens
1.5 dl ūdens
bezpiena margarīns cepšanai
Pasniegšanai
1 dl kļavu sīrups
200 g ogas
100 g sasmalcināti pekanrieksti

Pagatavošana

1. Bļodā sajauc miltus, dzeramo sodu un sāli.

2. Pārgriež vaniļas pāksti un izņem sēklas. Sajauc sēklas ar sausajām sastāvdaļām.

3. Pielej auzu pienu un ūdeni un sajauc  mīklu.

4. Cep 0,5-1 dl mīklas, atkarībā no tā, kāda izmēra pankūkas vēlaties, margarīnā vidēji karstā pannā apm. 1 minūti no vienas puses.

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233