Santa Maria Danmark Foodservice

Making Greens Powerful

The flavour guide to powerful greens

Smagsguide til lækkert grønt for at tilberede grønt, der vil og smager af noget, skal du udnytte det fulde potentiale. Det handler om at skære og snitte kålen perfekt og udnytte hele rødbeden. Men når du har skåret og snittet alle de forskellige stykker, skal du også vide, hvordan du får den bedste smag og alt frem i dem. I vores smagsguide præsenterer vi alle detaljer om at snitte og skære sammen med slagterens trick, alle de gængse smagskombinationer og de uventede, der får det bedste frem i grønt. Klik på hver grøntsag for at lære mere

Download vores brochuren

I vores konceptbrochure finder du alle opskrifter, men også inspirerende interviews med fremtrædende kokke, der giver deres bedste tip, når det kommer til grøntsager og god smag.

Download vores brochure

Paulig Denmark A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby