Santa Maria Sverige Foodservice
Next Mex bifftacos

Next Mex Beef Tacos

374
  • 30 Min
  • 9 Ingredienser
  • Medium

Med vår kryddpaste får dina tacos en ännu djupare och mer intensiv smak. Testa den här varianten med biffkött och taqueriasalsa.

Ingredienser

Antal portioner
Ingredienser
200 g rödkål
1 st hjärtbladssalladshuvud
1 st avokado
1.5 paket Santa Maria Tortilla Corn & Wheat Small
1 msk olja
500 g ryggbiff
1 påse Santa Maria Spice Paste Beef Tacos
1 flaska Santa Maria Taqueria Salsa
1 burk Santa Maria Lime & Jalapeño Mayo

Gör så här

  1. Strimla rödkålen fint, grovhacka salladen och skär avokadon i tunna skivor. Lägg åt sidan på ett fat.
  2. Värm bröden i en het, torr stekpanna på medelstark värme, cirka 10 sekunder per sida tills de är lite rostade och puffar upp. Lägg de värmda bröden under en kökshandduk för varmhållning.
  3. Hetta upp olja i en stekpanna. När stekpannan är het lägg i köttskivorna och vänta cirka 2 minuter innan det är dags att vända, för bästa möjliga stekyta. När köttet vänts och nästan är klart men ej genomstekt, ta upp och strimla det. Lägg tillbaka det strimlade köttet i pannan, tillsätt kryddpasten och rör om. Ta bort från värmen.
  4. Servera med samtliga ingredienser vid bordet inklusive salsa och mayo. Låt var och en bygga sina egna tacos.

TIps!

  • Byt ut biffen mot fläskkarré eller fläskfilé och tillaga på samma vis som biff fast tills köttet är genomstekt.
  • Prova även vår Peach & Chili Salsa och Tomatillo Salsa.
  • Får du tacobröd över går det fint att lägga dem i frysen.

Liknande recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss