Santa Maria Sverige Foodservice
Svartpeppar Grovmalen

Svartpeppar Grovmalen

Svartpeppar har en aromatisk smak med behaglig hetta. Den passar till all slags matlagning och som bordskrydda.

Svartpeppar är en av kryddorna det handlas mest med i hela världen. Svartpeppar framställs genom att plocka halvmogna bär från pepparväxten Piper Nigrum. Bären läggs i solen för att fermentera (jäsa) och torka. Processen tar lite mer än en vecka.

Ingredienser

Svartpeppar.

Näringsvärde Per 100 g

  • Energi (kJ)/(kcal): 1158 / 276
  • Fett: 3,3 g
  • varav mättat fett: 1,4 g
  • Kolhydrat: 38,6 g
  • varav sockerarter: 0,6 g
  • Fiber: 25,3 g
  • Protein: 10,4 g
  • Salt: 0,05 g

Förpackningsstorlek

217 g

Innehållet i din förpackning kan skilja sig från innehållsförteckningen på webben. Det som står på förpackningen gäller alltid.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss