Santa Maria Sverige Foodservice

Matsmart räddar en miljon kryddburkar

27 december 2018

En miljon kryddburkar riskerade att slängas. Ett samarbete mellan Matsmart och Paulig Foods, som äger varumärket Santa Maria, räddar dem.
– Matsmarts vision är en värld utan matsvinn. Tillsammans med Paulig Foods ser vi till att fantastiska kryddor sätter smak på maten över hela Sverige, säger Matsmarts vd Karl Andersson.

I oktober lanserades Santa Marias nya kryddburkar. Vid lanseringen fanns ett restlager kvar med den tidigare designen. Burkarna innehöll lika smakrika kryddor och örter som i de nya burkarna, men de kunde inte säljas i butiker samtidigt som den nya designen lanserades.

Totalt låg en miljon kryddburkar i farozonen att slängas. Lösningen blev att Matsmart köpte hela restlagret och nu säljer dem med 50–70 procents rabatt.

– Som matföretag har vi ett stort ansvar för att minska matsvinnet. Att slänga utmärkta kryddor på grund av ett förpackningsbyte hade gått emot allt som varumärket Santa Maria står för, därför känns samarbetet med Matsmart otroligt bra, säger Eva Berglie, Kommunikationschef på Paulig Foods.

Matsmarts vision är en värld utan matsvinn. Orsakerna till att mat och dryck hamnar i den nätbaserade butiken varierar, men ofta beror det på överproduktion, säsongsvaror, förpackningsbyten och kort eller passerat bäst före-datum. Under 2017 räddade Matsmarts kunder över hela Sverige 2 022 ton mat från att slängas.

– Alla producenter har då och då utmaningar med olika produkter. Paulig Foods tar ansvar för miljön genom att se problemet och hitta en lösning. Det här gör både miljön och våra matsmarta kunder till vinnare, säger Karl Andersson.


Om Matsmart

Matsmart är en nätbutik som säljer felmärkta eller utgående varor till rabatterade priser med hemleverans över hela Sverige. Bland varorna finns mat som i många fall annars hade slängts på grund av exempelvis förpackningsbyten, säsongsvaror samt kort eller utgånget bäst före-datum. Hos Matsmart får maten en andra chans.

Kontakt

Rikard Hellqvist, kommunikationsansvarig Matsmart, 070-842 77 33, rikard.hellqvist@matsmart.se

Vid frågor om Paulig Foods och Santa Maria:
Eva Berglie, Kommunikationschef Paulig Foods, 070-899 19 37, eva.berglie@paulig.com 

För högupplösta pressbilder, besök Matsmarts pressrum.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00

Fråga oss