Santa Maria Sverige Foodservice
Krispiga Sötpotatischips med havssalt

Sötpotatischips

1
  • 3 Ingredienser
  • Mild

Ljuvliga små sides av Sötpotatischips.

Ingredienser

Antal portioner
Ingredienser
800 g sötpotatis
75 ml rapsolja
Santa Maria Havssalt 1010 g

Gör så här

Sätt ugnen på 125°C. Skiva sötpotatisarna riktigt tunt. Lägg dem i en skål och häll på oljan. Se till att varje skiva får olja på båda sidorna. Sprid sedan ut dem i ett lager på plåtar. Rosta i mitten av ugnen i ca 45 minunter. Avsluta med salt och valfria kryddor.

Tips

Använd en mandolin för riktigt tunna och krispiga chips.

Liknande recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss