Santa Maria Sverige Foodservice
korv och andra smårätter, perfekta för Sharing

Sharing

Ett koncept för restauranger som vill öka försäljningen, genom att erbjuda många små maträtter som gästerna umgås länge kring.

logga för Sharing

Så fungerar Sharing

Dina gäster vill dela! De efterfrågar socialt ätande, och för det behövs många maträtter at. Med Sharing delar dina kunder nya smaker i en avslappnad miljö, medan du kan öka dina snittnotor rejält. Nyckeln är maträtter från de hetaste köken som gör det lätt för dina gäster att välja till!

Därför fungerar det

Det finns något ursprungligt i att dela mat, smaker, gemenskap och intryck med andra. En starkt växande kundgrupp är de yngre, inflytelserika millenials, som spenderar mycket tid och pengar på restaurang ihop med vänner. De efterfrågar nya smaker, där mer än hälften gärna provar något nytt!

Sharing hjälper dig

Ta ut svängarna

Tänk kreativt kring servering: låt gästerna göra jobbet, själv fylla sin tortilla, toppa sin bun och välja topping och sås.

Skapa stories

Mångfald av rätter och smaker som skapar intresse kring din meny! Många delar sina positiva matupplevelser i sociala medier, så var kreativ i upplägget.

Vara äkta

Recept på genuina smakrika sharing-rätter, skapade för att kunna delas.

Tänja på gränserna

Att dela mat är ett bra sätt att bryta stela, sociala barriärer. Konceptet är nyckeln! Låt rätterna komma in i den ordning de blir klara. Tänk kreativt: servering i baren, långbänkar eller bord för en?

ett bord fyllt med sharingrätter

Öka tillväxten med 15%

Sharingrätter är enkla att addera till din meny. Du kan också välja att förhöja din befintliga meny med unika smaksättningar. Räkna också med att dryckesförsäljningen ökar med Sharing.

glada ungdomar

Små tallrikar - större förtjänst

Gäster som stannar längre betalar mer! Snittnotan ökar när mat serveras på små tallrikar och ett lägre pris per rätt uppmuntrar till att beställa in fler.

Koreansk bulgogi som delas

Låt gästerna göra jobbet

Låt gästerna ta tid på sig att beställa, upptäcka och njuta av sin mat. Tänk kreativt kring serveringen: låt gästerna själv fylla sin tortilla, toppa sin bun och välja topping och sås. Servera rätterna i ordningen de blir klara.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss {{!-- --}}