Rawfood Brownie med Mango & Kokosflak
- 20 Min
- 20 Min
- 12 Ingredienser
- Medium
Invitér vennene dine til en rawfood browniefiesta! Denne oppskriften gir deg en lekker og sunn brownie toppet med mango og kokosflak.
Ingredienser
Antall porsjoner
| Brownie |
|---|
| 400 g tørket aprikos |
| 200 g dadler |
| 4 dl Santa Maria Coconut Milk The Original |
| 3 ss kokosolje |
| 4 ss kakao |
| 2 stk lime, saft av |
| 2 ss vann |
| Mangotopping |
|---|
| 1 stk mango |
| 0.5 ts Santa Maria Ekologiska Chili Flakes |
| 1 stk lime |
| 1 ss honning |
| 0.5 dl kokosflak |
Fremgangsmåte
- Press limesaft
- Bland alle ingredienser til en tykk masse i en kjøkkenmaskin, begynn med 4 dl kokosmelk, og spe evt på mer etterhvert.
- Ha deigen i en kakeform, press den godt sammen og sett i kjøleskapet i minst 20 minutter.
- Bland alle ingrediensene til mangosalaten, bortsett fra kokosflakene.
- Skjær brownien i stykker, topp med mangosalat og strø kokosflak over.
Paulig Norway AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280