Kjøttboller på tre måter
- 25 Min
- Mild
Gi kjøttbollene en ny smak! Test våre tre smakvarianter for å finne en ny hverdagsfavoritt.
Velg en smak på retten
Prøv et annet krydder for å variere smaken på dine hverdagsfavoritter.
Varier smaken med:
-
Rosmarin
-
Oregano
-
Garlic Paste
Varier smaken med:
-
Umami Japanese Style
Varier smaken med:
-
Allehånde malt
-
Spisskummen
Ingredienser
Antall porsjoner
| Grunnoppskrift |
|---|
| 0.5 dl brødrasp |
| 1 dl melk |
| 400 g kjøttdeig |
| 1 stk egg |
| 0.5 ts salt |
| 2 klyper Santa Maria Sort Pepper, malt |
| 2 ss smør |
| Smaksvariasjon |
|---|
| 2 ts Santa Maria Rosmarin |
| 2 ts Santa Maria Oregano |
| 0.5 ss Santa Maria Garlic Paste |
Fremgangsmåte
- Bland brødsmuler og melk, la det svelle ca. 5 minutter.
- Finhakk løken og bland med kjøttdeig, egg, salt og sort pepper. Hell i brødsmuleblandingen og rør til en jevn røre.
- Form kjøttdeigen til jevnstore, runde boller.
- Stek kjøttbollene i smør over middels varme, i 5–10 minutter.
Serveringsforslag: Serveres med potetmos, rørte tyttebær og råkost av gulrøtter.
Serveringsforslag: Server gjerne med en couscous salat
Serveringsförslag: Server med potetmos og en grønn salat.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280