Varm sjokolade med vanilje
- 7 Ingredienser
- Mild
Prøv gjerne vår juleinspirerte oppskrift på varm sjokolade med søt vanilje, kanel, ingefær og melkesjokolade. Topp kakaoen med lettpisket krem og mashmallows for ekstra god smak!
Ingredienser
Antall porsjoner
| 1.5 l melk |
| 3 stk Santa Maria Kanelstenger |
| 1 ss Santa Maria Ingefær malt 380 g |
| 150 g melkesjokolade |
| mørk rom |
| fløte |
Fremgangsmåte
1. Kok opp melk, vaniljestang, hel kanel og ingefær. La det trekke i 15 minutter. Ta deretter ut vanilje- og kanelstangen.
2. Varm opp melken igjen til ca 80°C, hell melken over finhakket sjokolade. Tilsett rom (valgfritt).
3. Mix med stavmixer og hell i glass. Server med litt lettpisket krem og minimarshmallows.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo