Santa Maria Norge Foodservice

Vi benytter cookies for å gi deg en god opplevelse av siden. Ved å godkjenne kan du for eksempel lagre oppskrifter. Mer informasjon om cookies

Søtpotet med Sorte Bønner og Orange & Pepper

Søtpotet med Sorte Bønner og Orange & Pepper

1
  • 10 Min
  • 20 Min
  • Mild

Prøv søtpotet med sorte bønner som fyll i din taco.

Ingredienser

Antall porsjoner
Søtpotet med Sorte Bønner og Orange & Pepper
400 g søtpotet
200 g svarte bønner
100 g fetaost
30 g Santa Maria oregano
30 g Santa Maria Orange & Pepper 300 g
1 ss nøytral matolje

Fremgangsmåte

  1. Skrell søtpoteten, og skjær den i terninger på 1 x 1 cm.
  2. Bland søtpotet med olje og krydderblanding i en langpanne. 
  3. Stekes i ovnen på 160 °C i ca. 15 minutter til potetbitene er møre. Avkjøl. 
  4. Grovhakk oregano. Smuldre fetaost. 
  5. Tilsett oregano, fetaost og bønner, og bland godt.

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo