Sennep fra Skåne
- Mild
Oppskrift på grov sennep fra Skåne
Ingredienser
Antall porsjoner
| Sennep |
|---|
| 50 ml Santa Maria Sennepsfrø Gule 640 g |
| 50 ml Santa Maria Sennepsfrø Brune 610 g |
| 15 ml eddik (12%) |
| 20 ml sukker |
| 5 ml salt |
| 115 ml vann |
Fremgangsmåte
Knus sennepsfrø til grov konsistens med en stavmikser med pulsfunksjon. Tilsett salt, eddik, sukker og vann. La modne i kjøleskap i minst to dager før servering.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo