Santa Maria Norge Foodservice
Grillet avocado med parmasan, chili og grillet hjertesalat med fetaost
1

Grillet avokado med parmasan, chili og grillet hjertesalat med fetaost

  • 10 Ingredienser
  • Mild
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

Grillet avokado og hjertesalat er perfekt tilbehør til grillmaten.

Pensle snittflatene på avokadoene og hjertsalaten med rapsolje. Legg på grillen med snittflaten ned og grill på høy varme i ca 4 minutter til de har ått fin farge. Legg opp på et fat. Bland sitronjuice, olivenolje og salt og drypp over. Strø chiliflak og revet parmasanover avokadoene. Smuldre fetaost og kvern over rikelig med Tellicherry Black Pepper på hjertesalaten.

Antall porsjoner
Grillet avocado med parmesan, chili og grillet hjerte salat med fetaost
5 stk avokado, delt på langs
5 stk hjertesalat, delt på langs
1 dl rapsolje
1.5 dl extra virgin olivenolje
0.5 dl juice fra presset sitron
250 g parmesanost, revet
375 g fetaost, smuldret
Santa Maria Rock Salt
Santa Maria Tellicherry Black Pepper 210 g
Santa Maria Chilipepper Red Hot Flakes 295 g

Send link til denne siden på e-post

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo

{{!-- --}}