Santa Maria Norge Foodservice
Fylte grillede kyllinglår
1

Fylte grillede kyllinglår

  • 6 Ingredienser
  • Mild
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

Fylte fileter av kyllinglår med kremet ost og sprø vårgrønnsaker. Server kyllingen med en god salat og en raus skive ferskt brød.





1. Renskjær kyllinglårfiletene, pakk inn i plastfolie og bank de lett

2. Kok eller damp grønnsakene lett

3. Rub (gni inn) filetene på begge sidene med BBQ Rub Herbs.

4. Legg på en osteskive, grønnsaker og brett fileten på midten. Fest med en tannpirker

5. Grill på middels varme og når kyllingen har fått fint grillmønster flyttes den til indirekte varme og får ligge til den er gjennomstekt. 

Antall porsjoner
1000 g kyllinglårfilet, evt kyllingbryst
1 dl Santa Maria BBQ Rub Herbs 580 g
10 skiver ost, gjerne cheddar
500 g asparges
20 stk små gulrøtter
1 dl Santa Maria American BBQ Sauce 2360 g
tannpirkere til å feste med

Send link til denne siden på e-post

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo