Santa Maria Norge Foodservice

Vi benytter cookies for å gi deg en god opplevelse av siden. Ved å godkjenne kan du for eksempel lagre oppskrifter. Mer informasjon om cookies

Aubergine- og geitosttaco med Sweet Chili Sauce

Aubergine- og geitosttaco med Sweet Chili Sauce

1
  • 9 Ingredienser
  • Mild

Oppskrift på vegetartaco med aubergine og geitost, toppet med Sweet Chili-saus.

Ingredienser

Antall porsjoner
Ingredienser
10 stk Santa Maria Taco Shells 2200 g
2 kg auberginer
150 g røde paprikaer
250 g geitost
50 g Santa Maria Taco Spice Mix 532 g
300 ml Santa Maria Salsa 950 g
300 ml Santa Maria Sweet Chili Sauce 1100 g
olivenolje
koriander

Fremgangsmåte

Skjær aubergine og paprika i biter, og krydre med Taco Spice Mix.

Stek grønnsakene i litt olivenolje, og legg dem i tacoskjellene.

Ta på litt salsa og smuldre over geitosten, drypp over litt Sweet Chili-saus og pynt med koriander.

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo