Santa Maria Norge Foodservice
Kyckling taco

Asiatisk Kyllingtaco med Kimchi & Sriracha Sauce

7
  • 15 Min
  • 15 Min
  • 10 Ingredienser
  • Mild

En eksplosjon av asiatiske smaker - i en taco!

Ingredienser

Antall porsjoner
Rask Kimchi
500 g spetskål
2.5 ss Santa Maria Kimchi Spice Mix 315 g
2 ss nøytral matolje
2 ss eddik
Asiatisk kylling
1 kg kyllingkjøttdeig
60 g Santa Maria Red Curry Paneng Spice Mix 640 g
3 ss nøytral matolje
Tilbehør
1 stk romanosalat
50 g fersk koriander
Santa Maria Sriracha Sauce 980 g

Fremgangsmåte

Rask Kimchi

  1. Skjær kålen i biter 2 x 2 cm.
  2. Bland kålen med Kimchi spice mix, olje og eddik.

Asiatisk kylling

  1. Stek kyllingkjøttdeig i olje til den har fått fin farge.
  2. Tilsett kryddermix og stek videre et par minutter.
  3. Server tacos med romanosalat, fersk koriander og srirachasaus.

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo