Santa Maria Norge Foodservice
Paavo

Paavo

Navn: Paavo Nikkola
Alder: 26 år
Opprinnelsesland: Finland

Jeg er en finsk doktorgradsstudent og en NordVulk forsker som arbeider ved Det Islandske Universitet. Jeg studerer basaltisk lava i Reykjanes Peninsula, med vekt på utbruddenes historie og kjemisk sammensetning.

Hva er en typisk dag? Jeg kommer til kontoret ca kl 08.30, og er der til sent på kveld. Jeg jobber hovedsakelig med laboratoriearbeid, så mesteparten av tiden min gå med der. Jeg tror kanskje jeg bruker fire uker ute i feltet i løpet av ett år.

Hva er mest frustrerende ved å være her?  Den uforutsigbare været, spesielt dårlige vintre. I fjor var januar så ille at vi ikke kunne gjøre noe utendørs i løpet av hele måneden. Det er ofte storm, minst en storm pr tredje dag.

Hva savner du mest? Familien, språket mitt og skogen!

Hva slags mat savner du mest? Jeg vet ikke. Jeg tror ikke det er noen spesiell matrett jeg savner, men jeg savner mammas hjemmelaget mat.

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo