Vihreä Kana Curry
- 15 Min.
- 15 Min.
- 11 Ainesosat
- Mild
Tarvitset
Annokset
| 4 kpl kanan reisifileitä |
| Santa Maria Rice Noodles |
| 1 tl öljyä |
| 1 paketti Santa Maria Coconut Milk Original 250ml |
| 2 purkkia Santa Maria Green Curry Paste |
| 1 tl Santa Maria Fish Sauce |
| 100 ml vettä |
| 200 g vihreitä kasviksia kuten sokeriherneitä, parsakaalia, vihreitä papuja, kevätsipulia, paksoita ja thaibasilikaa. |
| Koristeluun |
|---|
| Limeä |
| korianteria |
| chili |
Tee näin
- Keitä lisuke – keitä riisi tai riisinuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
- Paista kana – kuumenna öljy pannulla ja paista kananpalat kypsiksi.
- Valmista curry – lisää kookosmaito, currytahna, kalakastike ja vesi pannulle. Alenna lämpöä ja lisää vihreät kasvikset. Hauduta, kunnes ne ovat pehmeitä.
Vinkki! Esikeitä parsakaali ja vihreät pavut muutaman minuutin ajan, jotta ne kypsyvät nopeammin curryssa. - Viimeistele – purista joukkoon tuoretta limemehua. Koristele thaibasilikalla, korianterilla ja chilillä.
- Nauti herkullisesta ja mausteisesta vihreästä annoksesta!
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81