Teriyaki & Seesami naudanlihawokki munanuudeleilla ja aasialaisella vihersalaatilla
- 30 Min.
- Mild
Tarvitset
Annokset
| Wokki |
|---|
| 1 paketti Santa Maria munanuudeleita |
| 0.5 pullo Santa Maria Asian Wok Teriyaki & Sesame oil |
| 400 g naudanlihaa |
| 400 g suikaloituja kasviksia |
| 1 rkl öljyä |
| 25 g korianteria |
| 1 rkl seesaminsiemeniä |
| Santa Maria Topping Sauce Sesame & Soy Mayo |
| Aasialainen vihersalaatti |
|---|
| 1 kpl vihersalaatin kerä |
| 1 kpl avokado |
| 0.5 kpl kurkkua |
| 6 kpl retiisiä |
| Kastike |
|---|
| 3 rkl Santa Maria Thai Soya Sauce |
| 1 rkl Santa Maria Rice Vinegar |
| 1 kynsi valkosipulia |
| 0.5 rkl seesamiöljyä |
| 2 rkl inkivääriä |
| 2 rkl Santa Maria Sweet Chili Sauce Originalia |
Tee näin
- Keitä munanuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
- Valmistele salaatti asettelemalla vihersalaatti, kurkku, retiisi, avokado ja edamamepavut suurelle lautaselle.
- Sekoita kastikkeen ainekset yhteen ja kaada salaatin päälle sekä ripottele päälle seesaminsiemeniä.
- Wokkaa tai paista suikaloidut kasvikset öljyssä korkealla lämmöllä 1–2 minuuttia. Siirrä sivuun.
- Paista suikaloitu naudanliha öljyssä korkealla lämmöllä kullanruskeaksi kauttaaltaan. Lisää joukkoon paistetut kasvikset.
- Lisää ½ pulloa Santa Maria Wok Sauce Teriyaki & Sesame Oil ja sekoita.
- Tarjoile munanuudeleiden ja salaatin kanssa (sekä halutessasi päälle lisättävän lisukekastikkeen kera).
- Koristele korianterilla, ja halutessasi lisää myös seesaminsiemeniä.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81