Sweet Chili Chicken (Tofu) Taco
- 30 Min.
- Mild
Aasialaistyyliset tacot valmistetaan pehmeästä ja ohuesta Asian Wrapista. Täytteenä tahmeita ja herkullisia sweet chili -kanapaloja (tai tofua) sekä tuoreita kasviksia – viimeistelynä aasialaisia kastikkeita (Sweet Korean BBQ ja Sesame & Soy Mayo) sekä rapeita murskattuja pähkinöitä.
Tarvitset
| Tarvitset |
|---|
| 1 paketti Santa Maria Asian Wrap Rice Flour Small |
| 500 g kanan reisifileitä |
| 1 rkl öljyä |
| 1 pussi Santa Maria Stir Fry Sweet Chili Garlic |
| 1 pullo Santa Maria Topping Sauce Sweet Chili Mayo |
| 1 pullo Santa Maria Topping Sauce Sesame & Soy Mayo |
| Lisukkeet |
|---|
| 100 g vihreää salaattia |
| 100 g punakaalia |
| 1 kpl porkkana |
| 1 nippu retiisejä |
| 1 nippu Thai-basilika |
| 50 g cashewpähkinöitä |
Tee näin
Valmistusohjeet
-
Kasvikset: Viipaloi ja pilko kaikki lisukkeet.
-
Sweet Chili -kana: Paista kana kuumalla pannulla noin 4 minuuttia, kunnes se on kullanruskeaa. Laske lämpöä ja lisää Stir Fry Sauce Sweet Chili & Garlic -kastike. Anna kastikkeen tarttua kanaan noin minuutin ajan. Pidä lämpimänä.
-
Asian Wrap -leivät: Höyrytä bambuhöyrykorissa. Kiehauta vettä kattilassa, aseta kori päälle. Höyrytä leipiä kannen alla noin 1,5 min.
Vinkki: Rei'itetyn leivinpaperin asettaminen korin pohjalle vähentää tarttumista.
Vaihtoehto: Leikkaa pakkauksen kulma auki ja lämmitä mikrossa 750 W teholla 1 minuutti. -
Tacon kokoaminen: Aseta wrapin päälle retiisiä ja vihersalaattia, lisää punakaalia ja porkkanaa. Lisää lusikallinen sweet chili -kana- tai tofuseosta. Pirskottele päälle kastikkeita Sesame & Soy Mayo ja Sweet Korean BBQ. Koristele thaibasilikalla ja cashewpähkinöillä.
-
Valmis nautittavaksi!
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81