Santa Maria Suomi Foodservice
Raparperi- ja inkiväärilimonadi

Raparperi- ja inkiväärilimonadi

3
  • 20 Min.
  • 60 Min.
  • Mild

Herkullinen, hedelmäisen mausteinen juoma, joka saa makunsa raparperista, inkivääristä, vaniljasta ja sitruunasta. Lisää reilusti tuoretta minttua antamaan lisää makua.

Tarvitset

Annokset
3 kpl raparperia
4 rkl tuoretta inkivääriä
1 kpl vaniljatanko
1 l vettä
2 dl sokeria
1 kpl sitruunamehu
0.5 ruukku minttua

Tee näin

  1. Suikaloi raparperi ohuiksi suikaleiksi kuorineen. Kuori ja raasta inkivääri. 
  2. Halkaise vaniljatanko ja raaputa ulos siemenet. 
  3. Keitä raparperi, inkivääri, vaniljansiemenet ja vaniljatangot veden ja sokerin kanssa.  
  4. Anna kiehua hiljalleen n. 10 min., purista joukkoon sitruunamehu. Ota pois liedeltä ja anna jäähtyä.
  5. Anna limonadin vetäytyä vähintään tunnin, siivilöi ja tarjoile jäiden ja tuoreen mintun kanssa.

Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81