Santa Maria Suomi Foodservice
Punajuuritortilla kvinoa-tacotäytteellä

Punajuuritortilla kvinoa-tacotäytteellä

  • 15 Min.
  • 30 Min.
  • 15 Ainesosat
  • Mild

Tortillan kasvistäytteeksi sopii erinomaisesti myös tacomaustettu kvinoa. Herkulliset lisukkeet ja värikäs punajuuritortilla tekevät tästä reseptistä vastustamattoman!

Tarvitset

Annokset
Tacotäyte kvinoasta
2.5 dl punaista kvinoaa
5 dl vettä
0.5 kpl kasvisliemikuutio
1 rkl öljyä
1 pussi Santa Maria Taco Spice Mix
Lisukkeet
1 paketti Santa Maria Tortilla Beetroot Medium
150 g salaattisekoitusta
150 g maissia
1 kpl avokado
1 laatikko kirsikkatomaatteja
1 nippu retiisejä
2 dl kermaviiliä
1 tölkki Santa Maria Dip Nacho Cheese Style
1 purkki Santa Maria Pineapple Salsa
0.5 kpl hunajameloni

Tee näin

  1. Keitä kvinoa kasvisliemessä n. 15 minuuttia.
  2. Sekoita joukkoon öljy ja levitä keitetty kvinoa leivinpaperoidulle uunipellille.
  3. Paahda uunissa 225°C:ssa n. 15 minuuttia. Sekoittele kerran paahtamisen aikana.
  4. Ota pelti uunista ja sekoita joukkoon tacomauste.
  5. Tarjoile punajuuritortillojen täytteenä haluamiesi lisukkeiden kanssa.

Vinkki! Kokeile myös porkkanatortillojen kanssa!

Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81