Santa Maria Suomi Foodservice

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle hyvän käyttökokemuksen sivustollamme! Hyväksymällä evästeiden käytön voit esimerkiksi tallentaa suosikkireseptisi. Lisätietoa evästeistä

Pulled Salmon Wraps
15

Pulled Salmon Wraps

  • 20 Min.
  • 8 Ainesosat
  • Medium
  • Tee näin
  • Tarvitset

Raikas wrap jossa aistit intialaisen keittiön maut ja tuoksut. Inkivääri, chili, hapanimelä Lemon Chutney, jogurtti ja lohi yhdessä tuovat esiin makujen sinfonian. Rullaa! Puraise! Nauti! Namaste!

  1. Lämmitä uuni 200°C asteeseen.
  2. Aseta lohi paistopussiin, kaada joukkoon mausteseos, voi tai ruokaöljy sekä vesi. Sulje pussi pussinsulkijalla.
  3. Laita paistopussi kylmälle uunipellille. Leikkaa ylimääräinen osa pussia pois 0,5 cm etäisyydeltä sulkijan yläpuolelta jottei pussi osu uunin seinämiin; pussi laajenee paistettaessa. Anna kypsyä 20 minuuttia uunin keskiosassa.
  4. Ota lohi uunista ja leikkaa suuri reikä pussiin (varo: kuumaa höyryä). Tyhjennä sisältö kulhoon ja nyhdä lohi kahdella haarukalla irtonaiseksi.
  5. Lämmitä chapatileivät (pannulla tai mikroaaltouunissa) ja lisää pinaatti, Lemon chutney ja jogurtti. Lisää lohi. Rullaa wrapiksi.
Annokset
250 g nahatonta lohifileetä
0.5 pussi Santa Maria Ginger & Chili Spices
0.5 ekl voita tai ruokaöljyä
0.25 dl vettä
0.5 pakkaus Santa Maria Chapati Bread
0.5 pussi tuoretta lehtipinaattia
0.5 purkki Santa Maria Lemon Chutney
0.5 dl ruoanlaittojogurttia
500 g nahatonta lohifileetä
1 pussi Santa Maria Ginger & Chili Spices
1 ekl voita tai ruokaöljyä
0.5 dl vettä
1 pakkaus Santa Maria Chapati Bread
1 pussi tuoretta lehtipinaattia
1 purkki Santa Maria Lemon Chutney
1 dl ruoanlaittojogurttia
1000 g nahatonta lohifileetä
2 pussi Santa Maria Ginger & Chili Spices
2 ekl voita tai ruokaöljyä
1 dl vettä
2 pakkaus Santa Maria Chapati Bread
2 pussi tuoretta lehtipinaattia
2 purkki Santa Maria Lemon Chutney
2 dl ruoanlaittojogurttia

Lähetä sivun linkki sähköpostilla

{{!-- --}}