Katkarapu Korma Wrap
- 14 Ainesosat
- Mild
Nopea ja raikas naan wrap syntyy Santa Maria Cooking Spice & Sauce Korman, katkarapujen ja kachumber-salaatin yhdistelmästä. Täyteläisyyttä tuo raita-kastike ja pientä potkua pinnalle ripotellut chiliviipaleet. Toimii niin arkeen kuin vaikka rentoihin illanistujaisiinkin.
Tarvitset
Annokset
| Tarvitset |
|---|
| 2 kpl tomaattia |
| 0.5 kpl kurkkua |
| 0.5 kpl punasipuli |
| 1 nippu Tuoretta korianteria |
| 0.5 kpl lime-mehua |
| 0.5 g suolaa |
| 400 g katkarapuja |
| 1 rkl öljyä |
| 1 purkki Santa Maria Cooking Sauce Spice Korma |
| 1 pussi Santa Maria Raita |
| 2 dl turkkilaista jogurttia |
| Viimeistelyyn |
|---|
| 4 kpl Santa Maria Naan Bread Original |
| 2 dl pinaattia |
| 1 kpl punainen chili |
Tee näin
Valmistusohjeet
- Kuutioi tomaatti, kurkku sekä punasipuli ja hienonna korianteri. Sekoita ja mausta limemehulla ja suolalla.
- Kuori katkaravut tarvittaessa ja poista suolet sekä pyrstöt. Paista katkaravut kuumassa öljytyssä pannussa mahdollisimman nopeasti ja ripottele kääntämisen yhteydessä mukaan Santa Marian mausteseos. Paista kunnes mausteet alkavat tuoksua. Lisää kastike ja anna porista 3-4 minuuttia.
- Sekoita raita-kastikkeen aineet keskenään ja kypsennä Santa Maria Naan-leivät pakkauksen ohjeen mukaan.
- Nostele lämpimille naan-leiville ensin reilusti pestyä pinaattia, sitten Katkarapu Kormaa, kachumber-salaattia ja raita-kastiketta. Viimeistele viipaloidulla chilillä.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81