Hampurilaiset ja loaded fries
- Mild
Tarvitset
Annokset
| Hampurilaiset |
|---|
| 600 g naudan jauhelihaa |
| 4 siivua cheddarjuustoa |
| 0.25 kpl jäävuorisalaattia |
| 1 kpl sipuli |
| 2 kpl suolakurkkuja |
| 1 kpl tomaattia |
| 4 rkl Santa Maria BBQ-kastiketta |
| Loaded fries |
|---|
| 800 g ranskalaisia perunoita |
| Santa Maria Rub Allround |
| 2 rkl Santa Maria BBQ-kastiketta |
| 2 rkl Santa Maria BBQ Sauce Garlic & Black Pepper 280g |
| 2 rkl persiljaa |
Tee näin
- Muotoile jauhelihasta neljä hampurilaispihviä ja grillaa niitä keskilämmöllä toiselta puolelta, kunnes grilliraidat näkyvät. Mausta suolalla ja pippurilla, käännä pihvit, lisää juustoviipaleet ja sulje grillin kansi.
- Anna juuston sulaa jokaisen pihvin päälle.
- Kypsennä ranskalaiset ja mausta ne BBQ-grillimausteella. Asettele ranskalaiset tarjolle ja lisää päälle molempia BBQ-kastikkeita, grillimaustetta ja silputtua persiljaa.
- Tarjoile hampurilaiset BBQ Sauce Originalin, salaatin, sipulin, suolakurkkujen, tomaattiviipaleiden ja maustettujen ranskalaisten kanssa.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81