Santa Maria Suomi Foodservice
Lakkasufflé kauniissa kulhossa

Desserts

Jälkiruokakonseptimme tarjoaa inspiroivia reseptejä twistillä. Niitä on myös helppo valmistaa, ja ne ovat tuottavia.

rekisteröidy Desserts-konseptiin

Jälkiruoka keskipisteenä!

Olemme saaneet apua trendien seuraajilta, joiden mielestä jälkiruoan syöjät ovat uteliaita ja kokeilevat mielellään jotakin uutta. He ovat samalla nostalgisia ja haluavat perinteisiä jälkiruokia uudella tulkinnalla. Jälkiruokakonseptimme tarjoaa siksi annoksia yllättävällä twistillä. Reseptit ovat helppoja ja tuottavia.

mausteita kauniissa väreissä

Tuo uutta makua makeisiin annoksiin

On monia mausteita, jotka voivat tuoda jälkiruokiisi uuden säväyksen. Kokeile esimerkiksi kuminaa, vuorisuolaa, valkopippuria, neilikkaa, katajanmarjaa tai chiliä. Ne kaikki tuovat mausteisen säväyksen makeisiin ruokiin ja antavat yllättävän mutta upean maun.

Pi Nghi Thanh Le – Kokki Ruotsin juniorikokkimaajoukkueessa

Jännittäviä jälkiruokia

”Uutena alalla huomasin, että monet ravintolat pitivät jälkiruokia taakkana. Yhä useammat ovat nyt alkaneet nähdä, että kiehtovat jälkiruoat rikastuttavat ruokalistaa. Eikä se ainoastaan tee asiakkaita onnellisiksi, vaan tuo myös rahaa kassaan.”

Pi Nghi Thanh Le – Kokki Ruotsin juniorikokkimaajoukkueessa

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki