Santa Maria Suomi Foodservice
tacotarian pineapple salmon avocado

Tacotarian Goes Buffet

Taco on monipuolinen ruoka, jossa vain mielikuvitus on rajana. Tacot ja Tex Mex on täydellinen buffet-ruoka niin lounaalle kuin illallisellekin. Täällä esittelemme, miten voit tuoda herkulliset tacot buffettiisi!

Maailman paras buffetruoka

Taco on täydellinen buffetruoka! Suomalaisten rakastamien tacojen kanssa ei ole rajoja, kuinka laajan menun voi suunnitella ja inspiroivat yhdistelmät eivät lopu koskaan. Santa Marian kastikkeilla, tortillaletuilla ja mausteilla tuntuu kuin olisit nauttimassa annosta Meksikon lämmössä. Tacotarian Goes Buffet -konsepti syntyi yhdestä syystä: jotta voit tehdä vaikutuksen asiakkaisiin ja luoda elämyksellisiä taco-hetkiä!

Tacotarian kolmessa eri tasossa

Tacotarian on enemmän kuin klassisten perjantaitacojen nauttimista. Taco-buffetin hienous piilee mahdollisuuksien määrässä ja siihen kuuluu kaikki maailman yksinkertaisimmista lisämausteista edistyneempiin resepteihin. Olemme jakaneet Tacotarian Goes Buffet -konseptin kolmeen eri tasoon, jotta sinun olisi helppoa päästä alkuun. Täydellisesti koostunut buffet-valinta on kaikki kolme.

Lue esitteestämme lisää kolmesta tasosta ja löydä inspiraatiota tacobuffetin suunnitteluun!

Lataa esitteemme

Tortillaletut ja -kuoret

Mikä määrittelee tacon? Voit halutessasi tarjota mitä tahansa Meksikolaista tai Tokiolaista ruokaa ja kutsua sitä tacoksi, kunhan tarjoat sitä pehmeässä tortillassa tai kovassa taco-kuoressa (tacosipsejä unohtamatta). Eri vaihtoehtoja on niin paljon, että jopa nälkäisten buffet-vieraiden on vaikea valita, mikä tacobuffetissa oli parasta! Esittelemme alla tapoja suunnitella tacojen sisällön.

Täytteet

Klassiset sankaritäytteet: liha, kana ja kala, jota meksikolaiset nauttivat tacoissaan jo vuosisatojen ajan. Uuden aikakauden suosittuja täytteitä ovat esimerkiksi nyhtökaura, grillattu kaali ja kasvisvaihtoehdot, joista on tulossa yhä useamman lautasen tärkein osa.

Kasvistäytteet

Erilaiset kasvis- ja vegetacot ovat entistä suositumpia, mutta lämpimät kasvistäytteet sopivat myös lihatacojen lisukkeeksi. Perinteisen salaatin lisäksi mm. avocado, ananas, nyhtökaura, grillatut maissit ja paahdetut chililkukkakaalit ovat niin maukkaita, että ne sopivat jokaiseen tacoon. Kasvislisukkeiden määrää kasvattamalla tarjoat vegaanisille asiakkaille enemmän täytevaihtoehtoja!

Mausteet ja kastikkeet

Tacot ilman kastiketta ovat kuin rakkaus ilman suudelmia. Mikä olisi taco-illallinen ilman guacamolea? Mikä se olisi ilman salsaa? Sivuiltamme löydät klassisia lisukkeita, kuten grillattua ananassalsaa, mutta myös uusia makuja kaikkialta maailmasta.

Tacotarian Goes Catering

Aivan kuten tacot ovat helppoa buffet-ruokaa, ne ovat myös täydellisiä cateringiin! Tässä esittelemme kolme menuideaa, jotka on helppo ottaa valikoimaan:

Taco-tiistai: juhlavampi arkimenu.
Taco-viikonloppu: kun viikonloppu muuttuu katuruokajuhlaksi!
Tacotarian-viikonloppu: ruokalistamme suoraan Meksikosta.

Lue esitteestä lisää catering-menuideoita ja löydä inspiraatiota alkuun pääsemiseksi.

Lataa esitteemme

Tacotarian-tuotteet

Tähän olemme keränneet kaikki parhaat maut. Salsat, mausteet ja kastikkeet, tortillaletut ja -kuoret, ja marinoidut herkut. Näillä tuotteilla jokainen voi keksiä juuri omanlaisensa Tacotarian-buffetpöydän!

Katso tästä TexMex -tuotteemme

Lämmitä taco-buffet!

Täältä löydät jännittäviä reseptejä, jotka nostavat taco-buffetisi perinteisestä TACOTARIAN-ruokaan!

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki