Santa Maria Norge Foodservice

Vi benytter cookies for å gi deg en god opplevelse av siden. Ved å godkjenne kan du for eksempel lagre oppskrifter. Mer informasjon om cookies

Next Mex bifftacos

Next Mex Beef Tacos

26
  • 30 Min
  • 9 Ingredienser
  • Medium

Bifftaco med mye smak! Med vår krydderpaste får tacoen din en enda dypere og mer intens smak. Prøv denne varianten med biff, taqueria salsa og mayo. Ta tacoen til nye høyder!

Ingredienser

Antall porsjoner
Ingredienser
200 g rødkål
1 stk hjertesalat
1 stk avokado
1.5 pakke Santa Maria Tortilla Corn & Wheat Small
1 ss olje
500 g entrecôte
1 pose Santa Maria Spice Paste Beef Tacos
1 flaske Santa Maria Taqueria Salsa
1 glass Santa Maria Lime & Jalapeño Mayo

Fremgangsmåte

  1. Gjør klar grønnsakene, skjær kålen i fine strimler, grovhakk salaten og skjær avokadoen i tynne skiver. Så legger du alt på et fat.

  2. Varm tortillaene i en tørr, varm stekepanne på middels varme. Stek dem i rundt 10 sekunder på hver side til de får litt farge og blåser seg litt opp. Legg de varme tortillaene under et kjøkkenhåndkle, slik at de holder på varmen.

  3. Varm opp olje i stekepannen. Når stekepannen er varm, ha oppi kjøttet og vent 2 minutter før du vender dem, for å få best mulig stekeflate. Når kjøttet er vendt og nesten ferdig, men ikke gjennomstekt, ta ut kjøttet og skjær det i strimler. Legg det strimlede kjøttet tilbake og tilsett Santa Maria Spice Paste for Beef Taco. Rør rundt og ta stekepannen av varmen.

  4. Sett alle ingrediensene på bordet, inkludert salsa og majones, slik at alle kan komponere tacoen slik de selv vil.

TIps!

  • Bytt ut oksekjøttet med indrefilet eller ytrefilet av svin og tilbered det på den samme måten, helt til kjøttet er gjennomstekt.

  • Prøv også vår Peach & Chili Salsa og Tomatillo Salsa.

  • Får du tortillaer til overs er de utmerket til frysing.

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280