Santa Maria Norge Foodservice
Laks krydret med chili og lime

Laks krydret med chili og lime

7
  • 10 Min
  • 25 Min
  • 6 Ingredienser
  • Medium

Et lett måltid som er næringsrikt og raskt å lage. Laksen er krydret med friske smaker av lime og chili og serveres med en tomatsalat.

Dette må du kjøpe

Antall porsjoner
Laks
500 g laksefilet
2 ss Santa Maria Chili & Lime
Tomatsalat
250 g cherrytomater
0.5 potte dill
3 stk vårløk
1 ss Santa Maria Chili & Lime
1 ss olivenolje

Fremgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 150 °C.
  2. Gni inn laksen med chili-lime krydder, og legg i en ildfast form.
  3. Stek laksen i ovnen i ca. 20 minutter til den er gjennomstekt.
  4. Skjær tomatene i halvdeler og riv vårløken.
  5. Bland tomathalvdelene med dill, olivenolje, vårløk og chili-lime krydder.
  6. Strø tomatsalat over laksen, og server umiddelbart.

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280