
Knust karriagurk
- 5 Min
- 5 Min
- 4 Ingredienser
- Mild
En knust agurk er vanlig i Kina, Korea og Taiwan. Det du gjør er å knuse den med en kjele eller kjevle slik at fibrene i agurken "smelter sammen". Så er det bare å krydre det med ditt favorittkrydder.
Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser |
---|
1 stk agurk |
2 ts Santa Maria Hello curry |
1 ss lys soja |
1 ss riseddik |
Fremgangsmåte
- Ta en iskald agurk ut av kjøleskapet og knus den med en kjevle eller en kjele.
- Skjær i munnfull og legg i bolle.
- Tilsett de resterende ingrediensene og bland rundt. Server!
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280