Santa Maria Norge Foodservice
Fajita kjøtt BBQ

Fajita kjøtt BBQ

5
  • 15 Min
  • 13 Ingredienser
  • Medium

Fajita med grillsmak! Flankebiff marineres i BBQ-saus og stekes raskt i en varm stekepanne. Kjøttet serveres med varme tortillaer, kremet guacamole og bønnesalsa.

Ingredienser

Antall porsjoner
Fajita kjøtt BBQ
500 g flankestek
1 ss olje
1 ts salt
1 dl Santa Maria American BBQ Sauce Original
Santa Maria Tortilla Original Large
grønn salat
Bønnesalsa
1 glass Santa Maria Garlic Salsa Medium
1 dl svarte bønner
0.5 stk rød paprika
0.5 ss sesamolje
0.25 potte koriander
Guacamole
2 stk avokado
1 pose Santa Maria Dip Mix Guacamole
0.5 potte koriander

Fremgangsmåte

Fajita kjøtt BBQ

  1. Strimle kjøttet, og mariner i det en time i BBQ-saus.
  2. Stek kjøttet i en varm panne.
  3. Server kjøttet på varme tortillaer med salat, bønnesalsa og guacamole.

Bønnesalsa

  1. Skjør paprikaen i terninger, og hakk koriander.
  2. Bland med bønner og sesamolje.

Guacamole

  1. Mos avokadoen og bland sammen med krydderblandingen.
  2. Ha hakket koriander på toppen.

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280