Santa Maria Norge Foodservice
Curryrostad broccoli på plåt med yoghurt

Curry-ristet brokkoli med yoghurt

2
  • 10 Min
  • 15 Min
  • 5 Ingredienser
  • Mild

Når yoghurten er stekt i ovnen, blir den til et godt osteaktig teppe. Veldig godt og enkelt tilbehør å servere som det er eller til fisken.

Ingredienser

Antall porsjoner
Ingredienser
2 stk brokkoli
1 ss Santa Maria Hello curry
2.5 dl tyrkisk yoghurt
2 fedd hvitløk
0.5 dl gresskarkjerner

Fremgangsmåte

  1. Bland Hello Curry, tyrkisk yoghurt og hakket hvitløk.
  2. Skjær brokkolibuketter, bland med yoghurtblandingen. Legg i en ildfast form og dryss over gresskarfrø.
  3. Stek ved 180 ° C i 15-20 minutter til brokkolien er myk. Server umiddelbart, god å spise som den er eller som tilbehør til fisk.

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280