
Curry-ristet brokkoli med yoghurt
- 10 Min
- 15 Min
- 5 Ingredienser
- Mild
Når yoghurten er stekt i ovnen, blir den til et godt osteaktig teppe. Veldig godt og enkelt tilbehør å servere som det er eller til fisken.
Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser |
---|
2 stk brokkoli |
1 ss Santa Maria Hello curry |
2.5 dl tyrkisk yoghurt |
2 fedd hvitløk |
0.5 dl gresskarkjerner |
Fremgangsmåte
- Bland Hello Curry, tyrkisk yoghurt og hakket hvitløk.
- Skjær brokkolibuketter, bland med yoghurtblandingen. Legg i en ildfast form og dryss over gresskarfrø.
- Stek ved 180 ° C i 15-20 minutter til brokkolien er myk. Server umiddelbart, god å spise som den er eller som tilbehør til fisk.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280