Blomkålsvinger
- 15 Min
- 5 Ingredienser
- Mild
295 kcal/porsjon
Blomkålvinger - perfekt for grillsesongen. Blomkålvingene er et utmerket vegetarisk alternativ til grilling, og passer også perfekt som snacks.
Ingredienser
Antall porsjoner
| Ingredienser |
|---|
| 1 stk blomkålhode |
| 2 dl yoghurt |
| 2.5 dl panko brødrasp |
| 1 pose Santa Maria BBQ Rub Allround |
| 1 dl Santa Maria BBQ Sauce Original |
Fremgangsmåte
- Sett ovnen på 225 ° C.
- Skjær blomkål i passe store buketter.
- Hell yoghurt i en bolle og rør.
- Ta en ny bolle og bland pankopaneringen med rub slik at rubben fordeles jevnt i paneringen.
- Dypp hver bukett blomkål i yoghurt og vend dem deretter i pankoblandingen.
- Legg blomkålen på en ildfast tallerken med bakepapir.
- Stek i ovnen i ca 15 minutter eller til blomkålen begynner å bli brun.
- Ta ut platen, pensle med BBQ-saus og sett i ovnen i ytterligere 5 minutter eller til de ser gyldenbrune ut. Server med BBQ-saus.
Næringsverdi per porsjon
En porsjon: 256 g Energi: 295 kcal
-
Protein 11,9 g
-
Karbohydrater 54,5 g
-
Fett 3,2 g
-
Fiber 4,9 g
-
hvorav mettet fett 1,1 g
-
Salt 2,2 g
Viser næringsverdi i g / porsjon.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280