Santa Maria Norge Foodservice

Vi benytter cookies for å gi deg en god opplevelse av siden. Ved å godkjenne kan du for eksempel lagre oppskrifter. Mer informasjon om cookies

bbq ribs på skärbreda

BBQ Ribs

  • 30 Min
  • 3 Ingredienser
  • Mild
1079 kcal/porsjon

Smaksrike spareribs med BBQ-saus passer utmerket til sommergrillen. Deilig grillmat i sommervarmen.

Ingredienser

Antall porsjoner

Fremgangsmåte

  1. Sett ovnen på 150 ° C.
  2. Gni spareribs med rub og la dem stå i kjøleskapet i minst 30 minutter.
  3. Legg dem på et ark med bakepapir. Sett midt i ovnen i ca 2 timer.
  4. Så langt kan forberedes.
  5. Forbered grillen for å grille på middels høy, indirekte varme, 220 ° C. (det er utmerket å gjøre dette også i ovnen)
  6. Legg apareribs på grillen og grill i ca 10 minutter, med lokket lukket, og snu etter halve tiden.
  7. Pensle på BBQ-saus og grill i ytterligere 10 minutter, snu spareribs etter halve tiden.
  8. Løft av og la hvile i 5 minutter før du skjærer dem.

Næringsverdi per porsjon

En porsjon: 557 g Energi: 1079 kcal

  • Protein 86,2 g
  • Karbohydrater 37,1 g
  • Fett 65,3 g
  • Fiber 1,7 g
  • hvorav mettet fett 43,6 g
  • Salt 7,6 g

Viser næringsverdi i g / porsjon.

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280