
BBQ Club Sandwich
- 60 Min
- 8 Ingredienser
- Mild
649 kcal/porsjon
Club Sandwich er perfekt å servere i grillsesongen - med eller uten grill. Prøv oppskriften vår med kylling og bacon.
Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser |
---|
2 stk Kyllingfilleter |
1 pose Santa Maria BBQ Marinade Allround |
140 g bacon |
8 skiver surdeigsbrød |
2 stk tomater |
2 stk avokado |
romansallad |
1.5 dl Santa Maria BBQ Sauce Original |
Fremgangsmåte
Kylling
Grille:
- Legg kyllingfiletene i marinaden og la stå i kjøleskapet i minst 1 time.
- Forbered grillen for høy, direkte varme (ca. 250 ° C).
- Grill kyllingfiletene med lokket lukket i ca 8 minutter. Snu og grill i ytterligere 8 minutter, til den indre temperaturen er 72 ° C.
- Løft filetene av og la hvile i 5 minutter før de skjæres.
I ovnen:
- Ha kyllingfiletene i marinaden og la stå i kjøleskapet i minst 1 time.
- Sett ovnen på 225 ° C.
- Legg kyllingfiletene i en ildfast form, stek dem i ovnen i ca 20 minutter til den indre temperaturen er 72 ° C.
- Ta ut filetene og la dem hvile i 5 minutter før du skjærer dem.
Smørbrød
- Stek baconet sprøtt og la det renne på kjøkkenpapir.
- Skjær kyllingfiletene i tynne skiver på skrå.
- Rist brødet gyldenbrunt i en brødrister, en tørr stekepanne eller på grillen.
- Bygg sammen brød, tomater, avokado, romansalat, kylling, bacon, BBQ-saus til en velsmakende sandwich.
Næringsverdi per porsjon
En porsjon: 399 g Energi: 649 kcal
-
Protein 36 g
-
Karbohydrater 70,5 g
-
Fett 24,8 g
-
Fiber 7,8 g
-
hvorav mettet fett 6,5 g
-
Salt 4,8 g
Viser næringsverdi i g / porsjon.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280