Pastas salāti ar kūpinātu vistu
- Mild
Recepte sagatavota sadarbībā ar blogu "Pie galda".
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| 300 g pasta |
| 140 g spināti |
| 200 g paprika |
| 500 g kūpināta vistas fileja |
| 100 g Indijas rieksti |
| 200 g konservētas mandarīnu daiviņas sīrupā |
| 3 ēd.k. citrona sula |
| 6 ēd.k. olīveļļa |
| 3 tējk. Santa Maria Universālais garšvielu maisījums dzirnaviņās |
Pagatavošana
1.Pastu vāra pēc instrukcijas uz iepakojuma, noskalo ar aukstu ūdeni, liek bļodā.
2.Pagatavo mērci - olīveļļu sajauc ar citrusu sulu un Santa Maria universālo garšvielu maisījumu. Atstāj ievielkties.
3.Papriku sagriež kubiņos, kūpinātas vistas fileju ar dakšiņu sapluina strēmelēs un pievieno pastai.
4.Pastai pievieno mazās spinātu lapiņas, Indijas riekstus un nokāstas mandarīna daiviņas bez sīrupa.
5.Salātus pasniedz sajauktā veidā, mērci iejauc īsi pirms pasniegšanas.
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233