BBQ Al Pastor tako
- 9 Sastāvdaļas
- Mild
BBQ Al Pastor tako, kas papildināti ar salsu un BBQ mērci. Ideāli piemēroti grilēšanai!
Sastāvdaļas
Krēslu skaits
| 100 g salātu siers |
| 0.5 gab. ananass |
| 1 gab. baltais sīpols |
| 500 g cūkas kakla karbonāde |
| 100 g koriandrs |
| 1 iepakojums Santa Maria Kviešu tortiljas, mazās |
| 1 pudele Santa Maria Zaļo halapenjo salsa |
| 0.2 pudele Santa Maria BBQ mērce Srirača |
| 1 pudele Santa Maria BBQ Marināde Srirača |
Pagatavošana
- Marinē cūkgaļas šķēles marinādē vismaz 1 stundu vai ilgāk.
- Grilē gaļu uz grila virs tiešas uguns 4-5 minūtes no katras puses, noņem gaļu, atstāj uz piecām minūtēm un pēc tam sagriez plānās šķēlēs.
- Apcep tortiljas uz grila un saliec tako ar gaļu, ananasiem, balto sīpolu, koriandru, balto sieru, salsas un BBQ mērci.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233
